磷脂脂質(zhì)體是一種人工膜。在水中磷脂分子親水頭部插入水中，磷脂脂質(zhì)體疏水尾部伸向空氣，攪動(dòng)后形成雙層脂分子的球形磷脂脂質(zhì)體，直徑25~1000nm不等。磷脂脂質(zhì)體可用于轉(zhuǎn)基因，或制備的藥物，利用磷脂脂質(zhì)體可以和細(xì)胞膜融合的特點(diǎn)，將藥物送入細(xì)胞內(nèi)部 生物學(xué)定義：當(dāng)兩性分子如磷脂和鞘脂分散于水相時(shí)，分子的疏水尾部?jī)A向于聚集在一起，避開(kāi)水相，而親水頭部暴露在水相，形成具有雙分子層結(jié)構(gòu)的的封閉囊泡，稱為磷脂脂質(zhì)體。藥劑學(xué)定義 磷脂脂質(zhì)體系指將藥物包封于類脂質(zhì)雙分子層內(nèi)而形成的微型泡囊體。